O maior parque de flores das Américas, localizado na encantadora Serra Gaúcha, cidade de São Francisco de Paula.
Ithyara A. Piazza fala da ascensão do parque, das novidades que estão sendo preparadas para o público e compartilha a arquitetura do parque que vem recebendo destaque mundial já com indicações de prêmios internacionais.
Confira!
O maior parque de flores das Américas, celebra em novembro 2023 o seu segundo ano de atividades. Muitas foram as conquistas, milhares de visitantes puderam viver a experiência no parque. Quais são os novos projetos e novidades que o público poderá conferir em breve?
O parque está só começando e os planos são muitos. Um empreendimento deste tamanho, que lida com a natureza viva, precisa estar pronto para todas as situações, às vezes até inesperadas. Então, a flexibilidade é uma de nossas qualidades como empresários. A cada estação os visitantes podem esperar novas floradas. Trocamos muito os jardins para que estejam sempre vigorosos. Estamos criando eventos também, para atrair o público aos jardins. O luau à beira do lago tem sido um sucesso. Queremos ainda proporcionar mais opções de visitação na área de Mata Atlântica.
A natureza nos oferece muito e queremos que o público curta e aproveite toda a paz que temos por aqui.
Além da experiência com a natureza em todas as estações do ano, os visitantes encontram lojas com plantas, restaurantes, decoração, cutelaria e uma boutique. Como foi a inspiração para criar essa proposta?
Desde o início, quando pensamos em criar um parque de flores, a ideia veio com a certeza de que teríamos um “mix” para que o público possa ter uma experiência completa. A inspiração são os grandes parques do mundo. Ainda vamos crescer e oferecer mais opções.
Um acervo de mais de 300 espécies espalhadas por 30 jardins em uma área de 50 hectares. Como organizar todo o time, realizar a manutenção e os cuidados com os jardins, atendendo às necessidades de cada estação?
É um mutirão diário. Nosso berçário, como chamamos a estufa das plantas, está sempre cheio e cuidado com muito amor. Os jardineiros são colaboradores muito dedicados. Eles gostam de estar nos jardins. Temos até quem já se tornou influenciador digital, mostrando o seu trabalho diário. Isso nos enche de orgulho porque revela que eles cuidam com prazer. O cuidado com cada cantinho do parque é notado pelos visitantes que relatam o capricho de todos.
A arquitetura do parque vem recebendo destaque mundial já com indicação a prêmios internacionais. Vocês imaginavam que isso iria ocorrer?
Sim, sabíamos que a nossa equipe de arquitetos faria um ótimo trabalho. Escolhemos profissionais super capazes e realizamos várias reuniões com todos da família para que o propósito ficasse bem claro. Tanto a parte de construções como o paisagismo foram pensados para integrar a natureza com muito respeito e harmonia. Um dos nossos prédios, o Restobar, foi indicado em 2022 ao Golden Trezzini Awards for Architecture and Design, de São Petersburgo, e recentemente, soubemos que o projeto de paisagismo do Mátria foi selecionado pela 12ª Bienal Internacional de Paisagismo de Barcelona, na Espanha. Os nossos escritórios de arquitetura são de Santa Catarina, o JA8 Arquitetura e o Alencar Arquitetura. Ambos são espetaculares e merecem muito o destaque internacional que estão recebendo.
Caminhar pelo parque deve abrir o apetite dos visitantes. O que as pessoas encontram e o que elas mais gostam de saborear no Mátria?
Nossa gastronomia é bem variada. Do piquenique ao prato bem elaborado, o visitante encontra muitas opções. Um dos destaques é nossa adega, com centenas de rótulos de muitos países. O restaurante do lago tem cardápio de estação, com pratos que acompanham o clima. São refeições completas e fartas. Temos também um espaço charmoso em área verde para quem prefere uma refeição sem glúten ou lactose. E pensamos também em quem chega e já quer almoçar antes de entrar no parque. Um amplo restaurante, o Faullia, é a opção no Boulevard, com buffet e parrilla.
“A natureza nos oferece muito e queremos que o público curta e aproveite toda a paz que temos por aqui.”
Perfil Mundo dos Negócios | Ithyara Albuquerque Piazza
@matriaparquedeflores
